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换热器饮用水臭氧消毒用不锈钢板式换热器的使用规则
随着饮用水安全问题的凸显,传统的水处理技术未跟上工业发展影响，臭氧消毒在饮用水方面的应用越来越广泛。臭氧可混合于水（臭氧溶于水的速度，是空气的25倍，氧气的13倍），混合在水中具有更强的杀菌能力，是氯气的600—3000倍，能迅速将细菌、病毒和微囊藻毒素（MC）杀灭。
臭氧消毒在饮用水方面的应用有着百年历史。早在1904年法国巴黎自来水厂首次安装臭氧消毒的示范设备，每天处理能力为1000吨。1960年1月7日，巴黎正式使用臭氧处理公用饮用水。
臭氧杀毒是全世界公认用于处理生饮水的最佳方法，直至目前，在饮用水消毒领域应用臭氧技术规模最大的国家是美国，大约有1300多家自来水厂装备臭氧消毒设备，欧洲超过2000家以上的自来水厂采用臭氧消毒，日本的自来水厂也多数采用臭氧消毒。
中国哇哈哈、怡宝及2008北京奥运会水立方等高端饮用水均采用臭氧消毒。
相比氯消毒水，臭氧消毒没有副产物存留，没有二次污染物遗留，杀菌消毒彻底。臭氧在水中的半衰期平均不足5分钟，灭菌的副产物为氧气，灭菌同时增加水中的含氧量。细菌、病毒和臭氧结合后，会改变分子结构或能量转移，导致细菌病毒死亡，不再形成新病菌。